Mengkonsumsi makanan bukan hanya untuk membuat perut menjadi kenyang dan menuruti nafsu makan saja. Makanan yang kita konsumsi harus sehat dan bergizi sehingga dapat meningkatkan fungsi otak lebih tinggi. Sebagai orang tua dapat memberi anak-anak mereka makanan dengan bahan-bahan yang segar, bukan dengan memberi makanan cepat saji (fast food) walau lebih praktis namun tidak memiliki gizi yang cukup. makanan-makanan ini dapat bermanfaat meningkatkan fungsi otak.
1. Ikan Salmon
Ikan Salmon kaya akan asam lemak omega 3 yang bermanfaat untuk meningkatkan fungsi kerja otak. Manfaat lain dari ikan salmon dapat menurunkan resiko demensia, dan resiko stroke, serta meningkatkan memori terutama seiring bertambahnya usia.
2. Telur
Telur telah lama dikenal sebagai sumber protein yang mudah di dapat dan harganya pun cukup terjangkau. Walau pun mengandung kolesterol, pada bagian kuning telur ternyata kaya akan kolin, yakni suatu zat yang bisa membantu perkembangan daya ingat atau memori.
3. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan, misalnya walnut, kacang almond hingga selai kacang, mengandung lemak tak jenuh dan vitamin E
yang tinggi, yang mana bagus untuk membuat kerja otak lebih baik.
Vitamin E juga sangat baik untuk mencegah berbagai radikal bebas yang
dapat merusak sel otak. Selain itu, kacang juga merupakan sumber serat, mineral, dan protein.
4. Alpukat (avocado)
Buah alpukat adalah buah yang sangat baik untuk otak secara keseluruhan. Buah alpukat mengandung protein, vitamin E, potasium, dan nutrisi penting lainnya. Alpukat memang mengandung lemak tinggi, tapi itu adalah lemak tak jenuh
tunggal (monounsaturated fat) yang dapat memperlancar aliran darah di dan ke otak.
